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Candidaturas encerradas

Técnico de Nutrição

Descrição da vaga

Somos uma empresa dinâmica que acredita no talento e desenvolvimento contínuo dos profissionais que fazem o nosso dia a dia acontecer, com ética e compromisso. Responsável pela operação e gestão do Hospital do Subúrbio (HS), na cidade de Salvador (BA), a Prodal Saúde está à frente da unidade hospitalar desde a sua inauguração em 2010, administrando o HS no modelo de Parceria Público-Privada (PPP) do Governo do Estado da Bahia, através da Secretaria da Saúde (Sesab).


Por meio da nossa expertise, construímos um case de sucesso na área da saúde no Brasil - a PPP do Hospital do Subúrbio - conquistando reconhecimento nacional e internacional. Fazer parte do nosso time é buscar a excelência, aprimorar habilidades e crescer profissionalmente. Encaramos com seriedade e comprometimento a nossa missão: prestar assistência médico-hospitalar de qualidade aos usuários do Sistema Único de Saúde (SUS). Para isso, agimos de forma colaborativa, integrada e humanizada, aliando tudo isso à boa técnica, soluções tecnológicas e sustentáveis. Nossa maior motivação é ver a satisfação nos olhos, gestos e palavras daqueles que recebem os cuidados da nossa equipe.


Na Prodal Saúde, temos uma cultura consolidada, baseada em 4 valores:

Ética: agimos de acordo com os princípios éticos e legais de respeito ao ser humano.

Humanização: acolhemos os usuários e suas necessidades enquanto sujeitos.

Transparência: disponibilizamos aos órgãos oficiais e à população os resultados quantitativos e qualitativos de desempenho assistencial.

Responsabilidade socioeconômico ambiental: temos o compromisso de promover o desenvolvimento justo, sustentável e voltado ao bem-estar social.


Acreditamos no potencial das pessoas, na força da diversidade e na compaixão com o outro. Se você gosta de gente, busca um ambiente de trabalho estimulante, aprendizado constante e projetos desafiadores, venha fazer parte do nosso time!

Responsabilidades e atribuições

  • Cumprir e fazer cumprir normas e procedimentos com vistas a disciplinar o fluxo dos processos técnicos e operacionais inerentes ao setor de nutrição;
  • Supervisionar o processo de produção e distribuição das refeições em geral, verificando as condições de ambiente, equipamentos e produtos;
  • Realizar a coleta de amostras dos alimentos produzidos, conforme normas e procedimentos adotados;
  • Realizar a prova das preparações de refeições; 
  • Controlar e registrar a temperatura de alimentos e equipamentos do setor de nutrição;
  • Realizar a verificação e acompanhamento da liberação de dietas, quando atuando no serviço noturno, entre outros.

Requisitos e qualificações

  • Curso Técnico de Nutrição concluído;
  • Experiência no exercício da função;
  • Desejável experiência na área de saúde/hospitalar.

Informações adicionais

  • Restaurante no local;
  • Vale Transporte;
  • Assistência médica;
  • Assistência odontológica;
  • Salário compatível com o mercado.

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Fit cultural
  3. Etapa 3: Entrevista com RH/Gestor
  4. Etapa 4: Contratação

CONHEÇA A PRODAL SAÚDE

Somos uma empresa dinâmica que acredita no talento e desenvolvimento contínuo dos profissionais que fazem o nosso dia a dia acontecer, com ética e compromisso. Responsável pela operação e gestão do Hospital do Subúrbio (HS), na cidade de Salvador (BA), a Prodal Saúde está à frente da unidade hospitalar desde a sua inauguração em 2010, administrando o HS no modelo de Parceria Público-Privada (PPP) do Governo do Estado da Bahia, através da Secretaria da Saúde (Sesab).


Por meio da nossa expertise, construímos um case de sucesso na área da saúde no Brasil - a PPP do Hospital do Subúrbio - conquistando reconhecimento nacional e internacional. Fazer parte do nosso time é buscar a excelência, aprimorar habilidades e crescer profissionalmente. Encaramos com seriedade e comprometimento a nossa missão: prestar assistência médico-hospitalar de qualidade aos usuários do Sistema Único de Saúde (SUS). Para isso, agimos de forma colaborativa, integrada e humanizada, aliando tudo isso à boa técnica, soluções tecnológicas e sustentáveis. Nossa maior motivação é ver a satisfação nos olhos, gestos e palavras daqueles que recebem os cuidados da nossa equipe.


Na Prodal Saúde, temos uma cultura consolidada, baseada em 4 valores:

Ética: agimos de acordo com os princípios éticos e legais de respeito ao ser humano.

Humanização: acolhemos os usuários e suas necessidades enquanto sujeitos.

Transparência: disponibilizamos aos órgãos oficiais e à população os resultados quantitativos e qualitativos de desempenho assistencial.

Responsabilidade socioeconômico ambiental: temos o compromisso de promover o desenvolvimento justo, sustentável e voltado ao bem-estar social.


Acreditamos no potencial das pessoas, na força da diversidade e na compaixão com o outro. Se você gosta de gente, busca um ambiente de trabalho estimulante, aprendizado constante e projetos desafiadores, venha fazer parte do nosso time!